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[칼아울렛]스미나가시 다마스커스 다마스쿠스 야나기바 사시미칼
6 months ago
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Free Order Consolidation10% Off International Shipping
100% Safe Buying Guarantee
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Knife/Cutting board☆일본칼의고장 1600년 도쿠가와 에비스의 군사독재시절부터 사카이지역은 유럽으로부터 칼제조에 원천인 대장간이 활발하게 전개되었다.
그래서 요즘 600년 칼단조의역사 합니다.
그시절 도쿠가와 막부들이 사카이란 "界"한자를 칼면에 불도장을찍어 일본전역에 공급하므로서 사카이지역이 오늘날까지 일본칼에 90%를 생산하는 칼에고장이된것입니다.
이곳에도.
칼에 원조격인 터줏대감이있었다.
이것이 바로 다쿠미[匠]입니다.
수많은 1세대의 장인들이있지만 그시절 큰집이라불리우는 지코.아오데츠.모리다카.사카이다카유키.이찌몬지등.
하지만 수많은 수요를감당하기란 역부족으로 칼제조를 하청주어 납품을받는 프로세스로 현실을 감당하고있다.
일본칼의 10대브랜드대부분 1차밴드에서 납품을받아 각인만 타각만하는현실.
그것도그럴것이 하루에 수백자루 수천자루수요에 감당이어려운시점에서 이해는갑니다.
각인이없는 각인이있는 브랜드칼에 동일 강재의칼의 실험해보세요.
대동소이합니다.
☆상세설명☆
*사카이 다쿠미.
*생산국/제조원:일본/다쿠미
*강재:청강
*경도:62-63HRC
*단조제작방법:16층 다층 스미나가시.다마스쿠스 단조
*전체길이:490mm
*칼날길이:330mm
*칼등두께/날폭:4.7/38mm
*중량:322g
♧사용및관리 ♧
*강재가 청강이므로 순수탄소강보다는 녹관리에는 자유롭습니다.
하지만.
탄소강합금강이므로 탄소의함량이있어 사용후 수분이나염분제거후 건조상태에서보관 부탁드립니다
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칼아울렛
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