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[Kal Outlet] Yanagi Sashimi Knife Silver 270mm
4 months ago
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Knife/Cutting board일본 1600년대 도쿠가와 에비스 시대부터 사카이칼을 일본전역은물론 전세계적으로 도검및조리용칼을 알리게된시절의 도쿠가와막부의 전설이기도한 다쿠미 사시미칼입니다.
☆스리랑카 실론흑단사야 사은품
☆상세설명 ☆
*브랜드:다쿠미(Yebisu Yaiba)
*상품의유형:조리용생선사시미칼
*강재:은삼강
*경도:63-65HRC
*전체길이:410mm
*칼날길이:270mm
*칼높이:35mm.
*칼등두께:3.5mm.
*핸들재질및길이:흑단/140mm
*중량:213g
♧사용및관리 ♧
*탄소강재중최고의 백1강재이므로 불순물은 최대제거되었지만.
그래도 탄소강이므로 사용후 수분을제거. 건조상태에서보관요망.
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