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야생 고사리 나물(건조)
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야생 고사리 나물(건조)

3 days ago
Benefit
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Category
Agricultural
🌴야생 산고사리 건나물🌴

1. 용량: 50g

2. 가격: 12,000원

3. 효능ㆍ효과:
※뼈건강
※면역력강화
※변비예방
※빈혈예방
※혈관건강에도움

4.* 택배비 4,000원 별도
(우체국택배)
* 5만원이상 무료배송
(묶음가능)

5. 출처- 동의보감


🪴🪴🪴 건고사리 삶기 🪴🪴🪴

1. 냄비에 고사리가 잠길 정도로 물이나 쌀뜨물을 부어 30분~1시간 정도 불려주세요.

2. 그대로 뚜껑을 닫고 센불에서 끓인 후 물이 팔팔 끓으면 3~5분 더 끓여 주세요.

3. 불을 끄고, 뚜껑을 닫은 상태에서 2시간을 그대로 둡니다.

4. 고사리의 아린 맛을 없애기 위해 하룻밤 불립니다.

5. 찬물에 고사리를 깨끗이 씻어, 물기를 짜 줍니다.


🪴🪴고사리 나물 재료준비 :🪴🪴

삶은 고사리 한줌(200g 정도), 다진대파 1큰술, 국간장 2큰술, 참기름 1큰술, 들기름 1큰술, 마늘 반큰술, 깨소금 1큰술, 후추 약간


​🪴🪴만드는 방법 :🪴🪴

1. 삶은 고사리의 물기를 짠후, 먹기 좋게 잘라주세요.

2. 볼에 고사리와 국간장, 마늘, 대파, 후추를 넣고 조물조물 무칩니다.

3. 팬에 들기름을 두르고, 양념을 한 고사리나물을 넣고 볶아줍니다.

4. 중간불에서 볶다가 불을 꺼줍니다.

5. 참기름와 깨소금을 넣고 잘 섞어주면 완성.






























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문경산약초star
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