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3kg / rice syrup / rice syrup made by boiling rice with malt
3kg / 쌀조청 / 엿기름으로 달여 만든 쌀조청
a month ago
Category
Agricultural
Translate to English엇기름으로 달여만든 전통조청입니다.
쌀과 엿기름으로 달여만든 조청입니다
엣날에는 꿀이귀하기에 떡이나과자등을
만들때 꿀대신 썼던 천연조미료입니다
요즘에는 건강한 단맛을 원하시는분들이
밑반찬에 달콤한과윤기를 내는 용도로도
많이 사용합니다
각종조림이나 고기를 재울때 설탕대신 양념장에 넣어 조리하면 단맛과윤기를 더해주고
무침이나 볶음(멸치) 요리를 만들때
맨 나중에 넣어 살짝볶으면 오래두고
먹어도 풍미와 빛깔이 유지됩니다
생강청ㆍ도라지청 ㆍ청굴청ㆍ유과만들기ㆍ 고추장만들기등
설탕대신 사용하시면 좋습니다
택배비3000 별도
쌀과 엿기름으로 달여만든 조청입니다
엣날에는 꿀이귀하기에 떡이나과자등을
만들때 꿀대신 썼던 천연조미료입니다
요즘에는 건강한 단맛을 원하시는분들이
밑반찬에 달콤한과윤기를 내는 용도로도
많이 사용합니다
각종조림이나 고기를 재울때 설탕대신 양념장에 넣어 조리하면 단맛과윤기를 더해주고
무침이나 볶음(멸치) 요리를 만들때
맨 나중에 넣어 살짝볶으면 오래두고
먹어도 풍미와 빛깔이 유지됩니다
생강청ㆍ도라지청 ㆍ청굴청ㆍ유과만들기ㆍ 고추장만들기등
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