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직접키워맛깔나는 전라도김치 배추김치 파김치 총각김치 갓김치 알타리 달랑무
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Agricultural🎈파김치 500g 13.500원 1kg부터 23.000원🎈
❤️🩷배송당일 주문받은 양만 버무린❤️🩷
🩷❤️생김치로 보내드려요!❤️🩷
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기재해서 메세지주세요!
결제창 올려드릴게요!!!
안녕하세요! 돌산집 옥셰프입니다🤔
하우스재배를 하지않고
직접 햇빛보고 바람타고 비를 맞는
노지에서 건강하게 키운 돌산집 쪽파!💚💙
드디어 재배하여 맛깔난 옥셰프 손맛으로 버무려
판매 게시합니다❣
💖농약 NO!!!!
질기지 않은
아삭아삭한 노지재배 파입니다!
재배 상황에 따라 ♥주문과 동시에 부분적 수확♥으로,
✔파의 향이 살아있고
✔질기지 않으며
✔식감이 좋을때
김치로 담고있습니다!!
전라도 김치의 기본은 젓갈이죠!!
옥셰프는 직접 담은 멸치젓갈을 써요
저희집 뒷 마을이 바닷가 마을입니다.
선장을 하시는 지인분께 아주아주
싱싱한 멸치로 바다에서 잡은지 1시간이내
젓갈을 담기때문에 아주 싱싱하고 맛이 좋습니다!
2년 숙성을 거쳐 꾸덕한 부분을 제외하고 맑은 국물만 사용해
전라도 특유의 호불호가 강한 진한 비린맛은 줄이고
감칠맛을 살려 숙성이 될 수록 더욱더 진가를 발휘하는
김치가 됩니다
찹쌀풀과 직접 농사지은
양파 고추 마늘 생강 부재료 양념을 아끼지 않고
버무려 보내드려요
🥗🥗🥗
🚨🚨진공포장으로 깔끔하고 청결하게 보내드립니다🚨🚨
돌산집파김치
파70%(여수돌산) 고춧가루20% (전남여수)
멸치젓갈5% (전남여수)
마늘(여수돌산) 생강 (여수돌산) 건고추(여수돌산) 소금 (신안) 배 (나주) 사과 (순천) 양파(여수돌산) 깨 (여수돌산) 새우(통영)
육수: 무 (여수돌산) 다시마(여수) 표고(여수돌산)
디포리(여수돌산) 파(여수돌산)
※생새우를 갈아 넣었습니다.알레르기 유의해주세요※
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돌산집옥셰프
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