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하프쉘 1Box
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$16.99

Halfshell 1Box

하프쉘 1Box

11 days ago
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Agricultural
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○ 원산지 공개 합니다.

국내산(여수,통영)


○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 하프쉘 1박스
※ 중량/ 사이즈 : 30미 내외
※ 생물여부 : 생물
※ 성분표시 : 석화 100%
※ 포장방식 : 아이스팩
※ 기타 : 생물 자연감량 10~20% 발생할 수 있습니다.


○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

초장과 레몬즙이면 고급일식집 안부럽습니다!


○ 상품의 확실한 매리트!

입망 석화, 깐 생굴과는 다르게 받아보시면 향긋한 바다향과 함께 싱싱함이 제일 먼저 눈에 들어옵니다.

또, 젓가락질 해보시면 관자가 잘 떨어지지 않습니다.

횟감으로 드리는 녀석이기 때문에 무조건 당일 작업 좋은 상품 작업해서 보내드리는 게 당연하죠.

선도가 좋은 상품들만 선별해서 뽀얗고 실한 알맹이만 넣었습니다.
싱싱한 굴 오동통한 굴 대충 헹궈 드시기만 하세요.

껍질째로 받으시는 석화보다 버리는 껍데기 훨씬 덜 나오고요.
좋은 굴만 드리겠다 약속하겠습니다.


○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q.하프쉘이 뭔가요?

A. 원물 그대로 껍질째로 드리면 석화.

석화를 반으로 잘라서 드리면 하프쉘.

껍질 싹 다 빼고 알맹이만 골라 드린다면 생굴(깐굴) 즉 봉지굴이죠.
제가 드리는 하프쉘 회로 드실 거잖아요? 식감과 씨알이 정말 중요하죠.

하프쉘의 제일 큰 장점이 이겁니다.
지금 당장 횟감으로 먹을 굴의 선도를 직접 볼 수 있습니다.

잘 선별한 횟감용 하프쉘 보내드리겠습니다.


Q.그냥 바로 먹으면 되나요?

A. 세척도 해서 나갈 거고 층마다 투명 비닐로 서로 닿지 않게 이쁘게 포장해서 보낼겁니다.

하지만 제가 아무리 이쁘게 싸서 보내드려도 배송 중에 흔들림이 있을 수 있으니 받으셔서 간단하게 세척 한번 해서 드심이 더 깨끗하겠죠.??

너무 세게 오래 세척하실 필요 없습니다. 연한 굴이 찢어져 버릴 수 있으니까요.
흐르는 물에 살짝 씻어 드시면 끝입니다.

그리고 초고추장 또는 집에 있는 야채랑 곁들여 드세요. 레몬도 정말 어울리고요.


Q.주의사항.

A. 생물 특성 상 크기가 일정치 않을 수 있으며, 발송 당시에는 중량을 정확하게 재어 발송 해 드리지만 배송과정 중 자연감량이 있을 수 있습니다.

굴은 고단백식품으로 과다 복용할 시 탈이 날 수 있습니다.

노로 바이러스로 인해 면역력(피로, 컨디션저하)떨어지신분은 간혹 구토, 배탈이 날 수 있기에 꼭 익혀서 드세요.

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